織田 博子でゆったり気分

コミックエッセイの森 織田博子 イースト・プレスセカイカテイリョウリノタビ オダヒロコ 発行年月：2021年06月17日 予約締切日：2021年03月31日 ページ数：168p サイズ：単行本 ISBN：9784781619811 プロローグ　世界家庭料理の旅スタート！／チェコーマミンカのおもてなし／モンゴルー砂漠の町でうどんを打つ／ロシアースィルニキを焼く朝／世界の牛乳／フランスーケーク・サレの夕暮れ／ミャンマーー忘れられない故郷の味／バングラデシューおもてなしのチキンカレー／インドー家族と過ごす大事な時間／世界の餃子／エピローグ　私と世界をつなぐ家庭料理 チェコのお母さんと作る、簡単家庭料理。

ロシアの友人と作る、ロシア風モーニング。

ミャンマーの故郷の味、お茶の葉のサラダ。

砂漠の街で作るモンゴル風うどん。

南フランスの義母直伝ケーク・サレ。

バングラデシュのおもてなしチキンカレー。

…Etc．各国の「おうちの味」を知ることは、その国と人々を知る一番の近道！！一緒に行った気になるおいしい旅エッセイ！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

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